Ancak yollardaki hayatınız yalnız geçmek zorunda değil. Seyahatinizi daha eğlenceli hale getirmek için yapabileceğiniz şeyler de mevcut. Oda servisini unut. Bu yöntemler yol arkadaşın olsun, olmasın seyahatteyken eğlenmene yardım edecek.

1. Akşam Yemeğini Dışarıda Ye

Tabii ki yemeğini otel odanda Arka Sokaklar’ın tekrarını izlerken yiyebilirsin ama bu, yalnızlıktan kurtulmana hiç de yardımcı olmayacaktır. Bunun yerine şehrin en iyi restoranlarından birini seçerek güzel bir akşam yemeğinin tadını çıkar. Masada yalnız başına oturma düşüncesi seni korkutuyorsa, canlı müzik yapan bir mekanı da seçebilir ya da bir bara gidip barmenle muhabbete girebilirsin. Biraz araştırma ve planlama yapmaya çalışırsan başarabilirsin.

2. Çevreyi Dolaş

Yol arkadaşın olmasa bile çevreyi yalnız başına dolaşmak zorunda değilsin. Öğleden sonra işin yoksa, şehir turuna katıl.  Eğer sadece saat 17’den sonra boşsan, akşam da turlara açık olan birkaç yere bakmanda fayda var.  Bu turlar genellikle rehber eşliğinde ve grupça ya da herkesin kulaklıklarını takarak o bölgeyle ilgili bilgi alabileceği şekilde düzenlenir. Bu yolla, gittiğin yerle ilgili bir şeyler öğrenebilir daha da önemlisi ilginç insanlarla tanışabilirsin.

3. Yabancılarla Muhabbete Gir

Eğer sohbet etmelik günündeysen ve telefonda ailenle konuşmak yeterli gelmiyorsa lobiye in. Sohbet etmek veya takılmak isteyen, sıkılmış yabancılar bulman olası. Odacı, vale ve diğer otel görevlileriyle de sohbet edebileceğini seyahatin boyunca aklından çıkarmamalısın. Birkaç dakikalık konuşma bile seni o yalnızlık duygusundan alıp götürecektir.

4. Yerel Buluşmalara Katıl

Her şehirde, haftanın herhangi bir günü, en az birkaç etkinlik olur. Meetup.com’u kontrol et, ilgi alanlarına uygun bir buluşma yakalayabilirsin. Ülke çapına yayılmış fitness salonlarına kaydolup  üyeliğinizi seyahatteyken de kullanabilirsiniz. Bu, antreman ritmini seyahatte de devam ettirmene ve kendini evinde hissetmene olanak sağlar. Özellikle de seyahatiniz birkaç günden uzunsa faydalı olabilir. Eğer bir dernek, vakıf ya da bir organizasyona üyeysen, gittiğin yerde de benzer oluşumların toplantılarına katılabilirsin.

5. Ortak Çalışma Alanları Kullan

Ortak çalışma alanları, birkaç saatliğine, günlük ya da aylık kiralama teklifleriyle ülkenin her yerinde mevcut. Bulunduğunuz yerde bulunan bu tarz alanlar, Wi-Fi’ya bağlanabileceğiniz, yazıcıyı kullanma imkanı sunan ve orada yaşayan profesyonellerle tanışma imkanı verir. Üstelik bazı ofisler, bazı spor salonlarında olduğu gibi ilk kullanımı ücretsiz yapabiliyorlar. Otel odasından çıkmanıza ek olarak yeni iş bağlantıları kurmanıza da olanak sağlar.

Gün boyu süren uzun toplantılardan sonra bazı profesyoneller, rahatlamak ve gevşemek için yalnız zaman geçirmek ister.  Ancak bir, iki günden sonra yalnız kalmak insanı tüketir. Otel odasından ayrılıp restoranları, turistik yerleri ve organizasyonları keşfederek seyahatinizi hiç olmadığı kadar verimli ve eğlenceli hale getirebilirsiniz.

Peki siz seyahatte yalnız kalmamak için neler yapıyorsunuz?

Le Tobsil (Marakeş, Fas)

Uzun uzun yenen, zengin Fas yemeklerini romantik bir ortamda deneyimlemek istiyorsanız Le Tobsil’de çift kişilik rezervasyon yaptırın. Burası turistlerin bol olmadığı sakin, huzurlu ve son derece romantik bir restoran. Yemeğe eşlik eden gitar, her köşeden aydınlık veren mum ışıkları ve masalara serpiştirilmiş gül yaprakları atmosferin romantizmini oluşturan öğelerden. İpek ve kadife dekorasyonda bolca kullanılmış. Yemekler de en az dekorasyon kadar zengin ve dolu. Burada set menü alabilirsiniz. Menüdeki lezzetlerden biri olan ağır ateşte pişmiş, soğan ve kızartılmış domatesle tatlandırılmış tavuk mısır krepleriyle birlikte servis ediliyor. Restoran 50 kişilik ve iklim hemen tüm sene boyunca elverişli olduğu için masalar bahçeye yerleştirilmiş. Rezervasyon sırasında 9 numaralı masayı tercih edin; balkonda bir kemerin altındaki konumuyla restoranın en romantik noktası.

Eagle’s Eye (British Columbia, Kanada)

Deniz seviyesinden yaklaşık 2500 metre yükseklikte yemek yemek klasik tanıma uymasa da son derece romantik. Bu denli yüksekte yemek yerken kendinizi bulutların üzerinde hissetmekle kalmayıp gerçekten öyle olduğunuzu fark edeceksiniz. Restoranın bulunduğu tepeye teleferikle 15 dakikada çıkabiliyorsunuz. Restoranı, bulunduğu yükseklik dışında romantik hale getiren unsurlardan biri de ana yemek salonundaki yerden tavana dek uzanan camlar. Kuzeybatı Pasifik manzarası, Eagle’s Eye’ın lezzetli yemeklerini bile gölgede bırakabilecek güzellikte. Şef Alain Soret yemeklerinde kullacağı malzemeleri bizzat seçiyor. Mutfağında sıklıkla bulunan yöresel malzemeler arasında Québec usulü ördek ciğeri, Alberta bifteği, Rocky Mountain bizonu ve British Columbia ‘coho somonu’ var. Restoranın her yerinden manzara harika görünse de rezervasyon sırasında şömineye en yakın konumdaki 36 ve 37 no’lu masaları tercih edebilirsiniz.

The Summer Cave (Bari, İtalya)

Güney İtalya’da Bari şehri yakınlarındaki Polignano a Mare’de bulunan bir yaz rüyası… Yalnızca yaz aylarında açık olduğu için ismi de “Yaz Mağarası” anlamına gelen “The Summer Cave”.

Adriyatik Denizi manzaralı mağaraya açılan İtalyan restoranı, bir gezi rehberinin üyeleri  tarafından dünyanın en romantik restoranı seçildi.

Kayalıklarda bulunan hotelde kalıp  bu restoranda yemek yemek her çiftin hayallerini süslüyordur. Özel günler, balayı derken özel bir şeyler planlamak isterseniz, The Summer Cave’i hatırlayın.

Huka Lodge Dining (Taupo, North Island, Yeni Zelanda)

İngiliz etkisindeki bu lodge’da kendi masanızın yanı sıra kendi şarap mahzeniniz, terasınız hatta nehir kıyınız olacak. Ortasından Waikato Nehri’nin geçtiği 7 hektarlık bu mülk, bakımlı bahçeleriyle masanızı 16 noktadan istediğinize koydurmanıza olanak veriyor. ancak otel müşterilerine öncelik tanınıyor dolayısıyla burada konaklamıyorsanız önceden rezervasyon yaptırmanızı öneririz. 5 parçadan oluşan bir set menü sunan restoranda bal kaplı turpla birlikte servis edilen geyik etinden ağır ateşte pişirilmiş balkabağıyla servis edilen fırında kuzuya dek birçok ağır ancak lezzetli yemekler yiyebiliyorsunuz. Burada yemek için en romantik nokta sisli Waikato Nehri’nin kıyısı. Güney yıldızları masanızı aydınlatırken nehrin şırıltısı kulağa çok daha romantik ve gizemli geliyor.

Les Ambassadeurs (Paris, Fransa)

1758 tarihli Hotel de Crillon’un en az kendisi kadar efsanevi restoranı Les Ambassadeurs, romantizmin sözlük tanımına uyacak şahanelikte, gerçek bir klasik. Haute cuisine’in en başarılı örneklerini tadabileceğiniz restoranda zemin ve duvarlar 7 farklı mermer çeşidiyle döşenmiş; tavanı freskolar süslüyor; zaten oldukça geniş olan mekan aynalarla iyice derinlik ve genişlik kazanmış. Buraya gelirken son derce şık giyinmenizi öneririz. Şef Jean-François Piège kentin en marifetli truffle yapan aşçıları arasında gösteriliyor. Ot salatası siyah truffle katları arasına hoş bir şekilde kapatılmış olarak masanıza geliyor ve masada açılıyor. Tatlı kısmı ise tam bir cennet: Macaron’lar, çikolatalar ve tabii ki bir Fransız geleneği olarak yemek sonrasında getirilen peynir… Rezervasyon sırasında Place de la Concorde’a bakan 18 numaralı masayı tercih edin.

Lagoon (Bora Bora, Fransız Polinezyası)

Lagoon, manzaranın yemeklerin lezzetini geçmesine izin vermeyecek kadar başarılı bir restoran. Egzotik tatil broşürlerinin abartı olmadığının kanıtı olan Bora Bora’da konuşlanmış, manzara kadar başarılı bu restoranda manzaranın bir kısmını da Otemanu Dağı oluşturuyor. St. Regis Resort’ta hizmet veren Lagoon’da Şef Romuald Feger Fransız mutfağının yöntemlerini Asya dokunuşlarıyla harmanlıyor. Portakallı ördek kristalize edilmiş demirhindiyle servis edilirken kılıç balığı hindistancevizi ve lemongrass sosuyla tatlandırılıyor. 173 no’lu masadan lagünü iki açıdan da görebilirsiniz; üstelik burası çiftler için en kuytuda kalan, en romantik masa.